|
Sambal Goreng Haring
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 uien
2 rode pepertjes of sambal oelek
1 blik haring in tomatensaus
boter
Voorbereiding: Snij de uien in ringen, giet de saus van de haring in een bakje, snij de pepers in kleine ringetjes.
Bereidingswijze: Laat de boter bruin worden en fruit de uien en de pepers/sambal erin. Voeg voorzichtig de haring toe en probeer het zo heel mogelijk te laten...Laat het geheel even bakken en voeg er dan de tomatensaus overheen.Giet er een betje water bij en laat het op een zacht vuurtje even gaar worden.
|
|
|